Introduction
La notion de pourcentage s'utilise à tout propos :
pour les questions d'argent : TVA, remises, intérêts, pertes, bénéfices, etc.
pour estimer les proportions des mélanges (% d'alcool dans le vin ... dans le sang !)
pour chiffrer des progressions (« augmentation de 200% », « diminution de 10% »)
pour indiquer la pente d'une route,
pour donner les côtes des interrogations et des examens,
pour faire des statistiques,
pour faire des offres publicitaires : « + 50% gratuit »
Avez-vous remarqué comme souvent les publicités recourent aux pourcentages ? Cela leur donne des allures d'informations scientifiques, des apparences de vérités démontrées, sérieuses et incontestables. Et pourtant ... !